Mehleng ena, batho ba bangata ba khetha ho boloka phoofolo ea lapeng e le molekane. Liphoofolo tse ruuoang lapeng le tsona li fetohile lijo tsa moea ho tloha lehaeng la maqheku qalong. Ba phetha karolo ea bohlokoa haholo bophelong ba batho ba letsatsi le letsatsi ’me ba fetoha litho tsa lelapa. Setho sa bohlokwa. Matsatsing ana, li-scavenger tsa shit li tla fumana litsela tsa ho li sebeletsa hantle, 'me li tla khetha ka hloko lijo tsa liphoofolo tsa lapeng. Ka mor'a moo, mohlophisi o tla u ruta tsebo e itseng mabapi le lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng, kapele u nke benche e nyenyane 'me u ngole lintlha!
Metsoako ea lijo tsa liphoofolo
Ho na le mefuta e mengata 'marakeng hona joale, e' ngoe le e 'ngoe e na le "recipe ea lekunutu" ea eona. Se ke oa iphapanyetsa mokotla oa ho paka. U ka re fa lintlha tse ngata tsa bohlokoa ka mokotleng oa ho paka. Pele u reka, u lokela ho sheba metsoako e khethehileng ka mokotleng oa ho paka. hlakisa. Limatlafatsi tse fumanehang lijong tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng li kenyelletsa metsi, liprotheine, liminerale le li-trace elements. Leha ho le joalo, lijo tsa likatse le lintja li fapane. Hobane likatse li rata ho ja nama, lijo tsa katse li tlameha ho ba le lintho tsa bohlokoa tse kang arachidonic acid le taurine. Haeba likatse li ja meroho, li ke ke tsa fumana lintho tsena tse peli limela. E lebisa ho khaello ea phepo e nepahetseng. Lintja li ka ikamahanya le ho ja meroho, kahoo ha u reka lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng, etsa bonnete ba hore u bona metsoako 'me u se ke ua ferekana.
Tšireletseho ea lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng
Hajoale, ha ho na tekanyetso e kopaneng ea boleng le polokeho ea lijo tsa lapeng. Sena se fa likhoebo tse ling tse sa tšepahaleng monyetla o motle oa ho ba le monyetla, e le hore li lelekise phaello ea phaello ntle le melao ea boits'oaro, hammoho le theko ea hajoale ea lijo tsa lapeng. ho reka. Beng ba liphoofolo tse ruuoang lapeng ba rata ho ithekela lijo. Mekhoa ena ha e e-s'o ka e laoloa le ho laoloa ho ea ka lijo, e le hore li bakile palo e kholo ea libaka tse foufetseng, tse hlileng li halefisang. Ho tšoenyeha.
Ho monate ha dijo tsa lapeng
Ho monate ho boetse ho tsejoa e le tatso. Lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng le tsona li na le tatso e ntle kapa e mpe. Liphoofolo tse ruuoang lapeng le tsona li khetha lijo tsa lapeng. Ha e le hantle, ho na le lintlha tse ngata tse amang tatso. A re e hlahlobisiseng ho ea ka pono ea kutlo.
Ntlha ea pele, monko oa lijo, mafura a phetha karolo ea bohlokoa haholo monkong oa lijo, mofuta le litaba tsa mafura li fapane, monko oa ho ferekana o fapane.
Ea bobeli, tatso ea lijo, sebopeho sa lijo, mohloli oa motsoako, maemo a ho boloka lijo, joalo-joalo ke lintlha tse nang le sepheo tse amang monate oa lijo.
Ntlha ea boraro, boholo le sebōpeho sa likaroloana tsa lijo, boholo le sebōpeho sa likaroloana ha li ame ka ho toba monko le tatso ea lijo, empa sebōpeho le boholo ba likaroloana li tla ama bothata ba liphoofolo tse ruuoang lapeng ho fumana lijo. Likaroloana li kholo haholo 'me ho thata ho li fumana. Mantsoe a manyenyane a tla etsa hore liphoofolo tse ruuoang lapeng li metse ka ho toba ntle le ho hlafuna.
Likhothaletso tsa ho reka lijo tsa lapeng
Pele ho tsohle, re lokela ho ela hloko 'mala oa lijo. Ha re rekela liphoofolo tse ruuoang lapeng lijo, re lokela ho reka lijo tse bobebe empa eseng tse khanyang ho feta tekano. U ka boela ua sheba mantle a liphoofolo tse ruuoang lapeng ho ahlola lijo. Haeba ho se na ntho e sa tloaelehang mantleng, ho bolela hore 'mala oa lijo ke oa tlhaho. Haeba 'mala oa mantle a fetoha, ho bolela hore' mala oa lijo ke oa maiketsetso 'me o lokela ho emisoa. Taba ea bobeli, re ka ahlola boleng ba lijo tsa lapeng ka letsoho. Haeba e le lijo tse omeletseng, lijo tse monate li ke ke tsa ikutloa li le mafura ha li utloa eka li omme. Lijo tse futsanehileng li tla ikutloa li le mongobo ebile li le bonolo ha u li ama, 'me li le mafura ha u li ama.
Ea boraro, re ka ahlola boleng ba lijo ka ho nkha. Ho tla ba le lisebelisoa tsa mantlha ka har'a sephutheloana sa lijo. Re e utloa ka linko. Tse ntle li robeha habonolo. Nama e hloekile ebile e na le monko oa tlhaho. Tse mpe ha li joalo. Ho bonolo ho arohana ntle le monko oa nama, kapa monko oa nama e hlabang. Tsela e 'ngoe ke ho kenya lijo tseo u li rekang ka sekotlolo se tletseng metsi ebe u se futhumatsa ka microwave. Lijo tse monate li tla nkha nama ea tlhaho haholo, 'me lijo tse mpe li tla nkha hamonate esita le ho ba le monko o sa tloaelehang. .
Qetellong, re tlameha ho khetholla bocha ba lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng. Ha u reka lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng, u tlameha ho bala letsatsi la tlhahiso sephutheloaneng. Letsatsi la tlhahiso le ke ke la khethoa ke likopo tse hasaneng. 'Mala le ho thatafala ha lijo li tlameha ho hlokomeloa ka hloko hobane lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng ha li ntle. E boloke ka bongata bo fokolang ho netefatsa bohloeki ba lijo tsa lapeng.
Ka kakaretso, ho boloka liphoofolo tse ruuoang lapeng e se e le feshene e ncha e tsebahalang matsatsing ana. Ho na le malapa a ntseng a eketseha a nang le liphoofolo tse ruuoang lapeng, ’me tlhokomelo e eketsehileng e lebisoa ho liphoofolo tse ruuoang lapeng, ’me li hlokomeloa joaloka bana ba tsona. Khetho ea lijo tsa lapeng ke mohato oa pele oa ho netefatsa kholo e phetseng hantle ea liphoofolo tse ruuoang lapeng. Joalo ka polelo e reng, "Boloetse bo tsoa molomong." Ka hona, ithute ho eketsehileng ka lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng, ebang ke ka pono ea liphoofolo tsa lapeng kapa pono ea ofisiri ea kharafu. Tsohle li molemo ebile ha li kotsi.
Nako ea poso: Oct-11-2021
